松花蛋拌豆腐怎么做？松花蛋拌豆腐都放什么调料？

松花蛋拌豆腐怎么做?

1. 首先，将豆腐切成小块，加入锅中煮熟备用。

2. 接着，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和花椒粉搅拌均匀，热锅倒入适量油，将鸡蛋液倒入锅中煎熟切成小块备用。

3. 将葱姜蒜切成末，加入适量生抽、醋和糖调成调味汁备用。

4. 将松花蛋打入碗中，用勺子将蛋黄和蛋白搅拌均匀。

5. 最后，将煮好的豆腐和煎好的鸡蛋块放入大碗中，倒入调好的调味汁搅拌均匀，再将松花蛋液倒入碗中，搅拌均匀即可。

松花蛋拌豆腐都放什么调料?

碗里倒入盐，味精，生抽，糖，青、红辣椒粒，香醋，香油，葱花调成料汁。