中伏吃苦怎么弄？中伏是什么时候？

中伏吃苦怎么弄

其实做法也是非常简单的，首先把苦瓜清洗干净，对半切开挖去苦瓜籽，再仔细挑掉上面白色的薄膜，顺着将苦瓜切成条，把半个洋葱剥皮切成细丝，接着往锅里加水烧开，等到水沸腾撒些盐，滴上几滴橄榄油搅拌开，加入苦瓜焯水30秒捞出来，用冷水冲洗几遍，之后把大蒜去皮搁点白糖，盐用力捣碎，继续加米白醋、香油、花椒油搅拌好，之后倒入洋葱和苦瓜条即可。

中伏是什么时候

中伏，“三伏”之第二伏，即夏至后的第四个庚日起始，至立秋后第一个庚日这段时间。