面包糠炸汤圆的做法是什么?
吃不完的汤圆先从碗里面夹出来,防止粘在一起,把汤圆挨个摆在菜板上。拿出来一个碗,打上两个鸡蛋,一勺面粉,少量的水,用筷子搅拌成面糊糊。拆一包面包糠,倒在盘子里面,拿起来一个汤圆先放在面糊糊里面沾一下,再放到面包糠盘子里面让汤圆裹满面包糠。锅中加油,开火烧热,汤圆一个一个下锅去炸,炸到表皮金黄变色。
面包糠炸汤圆几分钟
先将自己喜欢口味的汤圆放煮锅中煮熟捞出沥干水分。
裹上面包糠。
放到空气炸锅中。
180度,3分钟左右,因为汤圆是熟的,时间太长就容易爆开,流出来馅!
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