河豚汤是发物吗？河豚汤是哪里的特色？

河豚汤是发物吗

河豚是发物,明代《外科正宗》中说:“鸡、 鹅、羊肉、蚌蛤、河豚、虾、蟹……海腥之属, 并能动风发痒” 。

河豚汤是哪里的特色

河豚鱼浓汤是一道由河豚鱼、葱花、姜末等做成的美食。材料：河豚鱼，葱花，姜末，蔬菜，清酒，盐，胡椒，色拉油 。