酥油是什么东西?
“酥油是类似黄油的一种乳制品,严格来说属于起酥油中的一种。酥油是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪,是藏族食品的精华,一般产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,口感极佳,深受藏区人民喜爱。”
酥油是什么东西提炼的
牛奶、羊奶
“ 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。”
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