酸菜鱼头的做法是什么？酸菜鱼头是什么鱼？

酸菜鱼头的做法是什么?

1)先把酸菜鱼调料里的酸菜料包放入油锅翻炒下;

2)然后填汤,再放入味好的鱼头一起煮熟.扔几段葱进去一起煮，最后放入调味包即可;

3)最后才把葱花撒在鱼上面。

酸菜鱼头是什么鱼?

酸菜鱼头可以用草鱼。