水煎包是哪里的特产？水煎包是发面还是死面？

水煎包是哪里的特产

“水煎包”是山东省利津县的特产水煎包始于清代,扬名于民国年间,迄今已有一百多年的历史民国出期,在滨蒲利海阳沾诸县,提起地方名吃,人们总是说“利津煎包,蒲台面条,滨县名吃锅子饼”。 水煎包,是齐鲁名吃,距今已有500多年的历史,起源于利津县古称“凤凰城”,现主要以博兴县乔庄镇蔡寨村出名,多分布于博兴县东北部乡镇利津,是万里黄河入海的地方,人杰地灵,物产丰饶,农桑发达,文化繁荣明。

水煎包是发面还是死面

发面

“水煎包是用发面做的，所以口感又脆又软，很是好吃。”