春节过后吃啥都腻？来一碗干贝蒸蛋清清肠胃吧

干贝蒸蛋做法简单、营养美味，很适合儿童和老年人吃。下面一起来看看干贝蒸蛋的步骤是什么。

1干贝放料酒浸没，上锅蒸软。

2准备好鸡蛋。

3将鸡蛋打在碗里，放入盐和少许料酒。

4将蛋液打散，加入整蒸软的干贝，下盐和料酒、胡椒粉，搅拌均匀。

5水烧开，上锅蒸8分钟，出锅用小薄荷点缀上桌。

以上就是给各位带来的关于干贝蒸蛋的步骤是什么的全部内容了。